レシピ

きのこクリームリゾット
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筍ごはん
だしを利かせてシンプルに炊きあげた春ご飯。
3~4人分
松山あげ大判1枚
2合
たけのこ140g
ちりめん15g
きざみ海苔適量
A
薄口醤油大さじ1
みりん大さじ1
大さじ1
少々
本だし小さじ1

熱量・栄養価(一人分)326kcal
たんぱく質7.6g
脂質3.8g
炭水化物61.4g
作り方
1たけのこ、「松山あげ」を適当な大きさに切る。
2Aで味付けし、ご飯を炊く。
3茶碗にご飯を盛り、きざみ海苔をおく。