レシピ

きのこクリームリゾット
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筍の煮物

やさしく上品な味わい。春を味わう定番の一品。...

材料: 松山あげ スナックエンドウ 塩 砂糖 薄口醤油 みりん 酒 本だし

枝豆ご飯

枝豆の食感と塩味がたまりません。彩りもきれいな夏ご...

材料: 松山あげ大判 米 枝豆ムキ身 生姜 酒 みりん 薄口醤油 塩 本だし

「松山あげ」と菜

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材料: 松山あげ 菜の花 吸地 木綿豆腐 白胡麻ペースト 砂糖 塩 薄口 みりん 花びら百合根

松山あげと秋の味

食欲の秋にぴったりなご飯です。...

材料: お米 松山あげ 大判 鶏モモ肉 牛蒡 人参 しめじ 銀杏 三つ葉 昆布とかつおまたは顆粒の本だしの出汁 塩 薄口 味醂 酒

松山あげの巻きず

松山あげならではのもちもちジューシーな触感...

材料: 松山あげ 出汁 味醂 薄口 ザラメ 玉子 砂糖 出汁 薄口 塩 味醂 戻し出汁 味醂 濃口 砂糖 酒 三つ葉 海老 白米 酢 塩 砂糖

春野菜の具だくさ

春野菜がたっぷり入って、ヘルシーでやさしい味わいの...

材料: 松山あげ 春キャベツ 新じゃが 新玉ねぎ にんじん 本だし 味噌

菜の花のおひたし

さっとゆでた菜の花は、少しほろ苦のさっぱり味。はし...

材料: 松山あげ 菜の花 花かつお みりん 薄口醤油 だし汁

アスパラの炒め物

簡単、おいしい、ヘルシーメニュー、彩りも鮮やかで食...

材料: 松山あげ アスパラ しめじ 桜えび サラダ油 塩 こしょう 濃口醤油

ちゃんこ鍋

野菜たっぷり、栄養満点!具材やベースのだしの味を変...

材料: 松山あげ 鯛切り身 ブラックタイガー 鶏もも肉 四角餅 かんぴょう 三色団子 豆腐 長ねぎ えのき茸 椎茸 白菜 うどん にんじん 味噌 みりん だしの素